中國(guó)消費(fèi)者報(bào)武漢訊（記者吳采平）又到祭祀掃墓、春游踏青的時(shí)節(jié)，湖北省消費(fèi)者委員會(huì)、武漢市消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布清明節(jié)消費(fèi)提示：倡導(dǎo)“文明祭掃”注意食品安全。

保護(hù)環(huán)境文明祭掃。清明節(jié)祭念活動(dòng)簡(jiǎn)樸綠色為宜，祭掃物品尤其是紙質(zhì)品不必攀比求大求多，做到文明祭掃、綠色消費(fèi)、保護(hù)環(huán)境。倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者選擇網(wǎng)上祭掃、鮮花祭掃、植樹(shù)祭念等綠色文明方式表達(dá)追思懷念之情。外出祭掃，要科學(xué)合理安排祭掃時(shí)間、路線、盡量錯(cuò)峰祭掃，主動(dòng)選擇低碳的出行方式，盡量避開(kāi)祭掃高峰時(shí)間和易堵路段，避免造成交通擁堵，產(chǎn)生安全隱患。自覺(jué)遵守祭掃相關(guān)管理規(guī)定，在指定地點(diǎn)燃香焚紙，注意防范火災(zāi)減少污染，營(yíng)造社會(huì)文明新風(fēng)尚，以綠色環(huán)保的方式追思先輩、祭奠逝者，保護(hù)綠水青山，共守美麗家園。

清明節(jié)有祭掃、踏青、寒食的習(xí)俗，消費(fèi)者在小長(zhǎng)假期間請(qǐng)留意時(shí)令食品安全，倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者保持節(jié)約糧食習(xí)慣，堅(jiān)決杜絕食物浪費(fèi)。選擇放心渠道消費(fèi)，消費(fèi)者在選購(gòu)鮮筍、香椿、薺菜、馬蘭頭、食用菌菇等時(shí)令“春菜”、祭掃食物及就餐時(shí)，建議選擇證照資質(zhì)齊全、市場(chǎng)信譽(yù)度高、營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)、經(jīng)營(yíng)狀況好的正規(guī)商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、專營(yíng)商店、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)、餐飲店等安全放心渠道消費(fèi)、訂餐。

家庭聚餐預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)，在家聚餐注意挑選衛(wèi)生、新鮮的食材，確保包裝食品外觀完整、標(biāo)識(shí)信息齊全、保質(zhì)期內(nèi)無(wú)異常質(zhì)變，收到訂餐、食材后切勿長(zhǎng)時(shí)間存放，并索取發(fā)票、購(gòu)貨小票等書面及電子憑證。謹(jǐn)慎選擇生食海產(chǎn)品、冷葷涼菜、野生菌、小龍蝦等高風(fēng)險(xiǎn)食品；烹飪食品時(shí)，應(yīng)燒熟煮透，生熟食品要分開(kāi)存放，防止交叉污染；不飲用來(lái)歷不明的“白酒”，防止誤飲醇基燃料。

戶外野菜謹(jǐn)慎采食，消費(fèi)者清明節(jié)外出踏青、祭掃時(shí)，注意不要隨意采摘食用戶外野菜、野果、野蘑菇、野蜂蜜等，以免食物中毒，一旦出現(xiàn)食物中毒癥狀，要立即催吐，并盡快就醫(yī)。

節(jié)日期間，消費(fèi)者遇到食品質(zhì)量安全、價(jià)格欺詐、假冒偽劣、計(jì)量不準(zhǔn)、無(wú)故推諉退換貨、強(qiáng)制銷售、虛假宣傳等侵害合法權(quán)益的行為，請(qǐng)及時(shí)撥打12315消費(fèi)投訴熱線，維護(hù)自身的合法權(quán)益。