中國(guó)消費(fèi)者報(bào)上海訊（記者孟剛）5月20日，由上海市金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、金山區(qū)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)聯(lián)合主辦的首屆“工廠開(kāi)放日暨全民營(yíng)養(yǎng)公益活動(dòng)”在妙可藍(lán)多金山工廠舉辦。

據(jù)介紹，妙可藍(lán)多金山工廠在2022年成為首批授牌的“放心消費(fèi)體驗(yàn)基地”之一。基地建立以來(lái)，妙可藍(lán)多積極開(kāi)展消費(fèi)者體驗(yàn)活動(dòng)，履行企業(yè)主體責(zé)任的同時(shí)，也在努力發(fā)揮企業(yè)社會(huì)責(zé)任，不斷增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知，增強(qiáng)市場(chǎng)消費(fèi)信心。

妙可藍(lán)多創(chuàng)始人、CEO柴琇表示，作為中國(guó)奶酪產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大的頭部企業(yè)，妙可藍(lán)多希望讓更多人更直觀地了解豐富的奶酪產(chǎn)品是如何誕生的，奶酪為什么具備如此優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及妙可藍(lán)多在研發(fā)、生產(chǎn)、品控方面的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)與要求。

此次活動(dòng)中，來(lái)自全國(guó)各地的十多位優(yōu)秀營(yíng)養(yǎng)師現(xiàn)場(chǎng)觀摩交流，進(jìn)一步深化對(duì)奶酪營(yíng)養(yǎng)的全面認(rèn)知，妙可藍(lán)多基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)研發(fā)部為大家介紹了相關(guān)研究項(xiàng)目，營(yíng)養(yǎng)師們?yōu)槊羁伤{(lán)多的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)獻(xiàn)言獻(xiàn)策。中國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師，全國(guó)營(yíng)養(yǎng)講師大賽總冠軍陸雅坤為消費(fèi)者們帶來(lái)《懂點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，不做脆皮人》的主題分享。

金山區(qū)消保委向來(lái)自全國(guó)的六位營(yíng)養(yǎng)師代表頒發(fā)聘書(shū)，聘請(qǐng)她們?yōu)榻鹕絽^(qū)“公益營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)團(tuán)成員”，希望通過(guò)這些營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的科學(xué)普及，為更多金山區(qū)民眾提供服務(wù)，針對(duì)不同人群的不同體質(zhì)合理膳食，構(gòu)建充滿能量、幸福快樂(lè)的健康生活方式。

與會(huì)者還逐一參觀了妙可藍(lán)多奶酪體驗(yàn)館、奶酪棒和奶酪片生產(chǎn)流水線和質(zhì)量檢測(cè)中心、研發(fā)創(chuàng)新中心。此次開(kāi)放日，妙可藍(lán)多向與會(huì)者打開(kāi)了整個(gè)生產(chǎn)體系中最核心、保密程度最高的“工廠大腦”——質(zhì)量檢測(cè)中心和研發(fā)創(chuàng)新中心，旨在通過(guò)工廠開(kāi)放日，讓更多人更充分更科學(xué)地認(rèn)識(shí)妙可藍(lán)多，愛(ài)上奶酪。