中國消費者報南京訊（陳紅生 記者薛慶元）進入7月，各大商場超市、茶飲店、便利店的冰杯，成為不少年輕消費者消暑降溫的“心頭好”，其食品安全問題也成為社會關注的重點。近日，江蘇省鎮江市消費者協會提醒廣大消費者，選購冰杯時應注意查看標簽標識以及包裝是否完整。

冰杯是裝有冰塊的透明塑料杯，撕開密封蓋后即可飲用，價格在3.5元至9元不等。目前在售的冰杯大致可分為兩類：一種是純凈水“冰杯”，即配料表里只有水；另一種是添加了飲品和小料，符合個人喜好的飲品，包括咖啡冰杯、水果冰杯、茶飲冰杯等。

鎮江市消協工作人員街頭隨機調查得知，冰杯銷售火爆的原因主要有兩個：一是無須繁瑣的制冰程序，便可迅速將喜愛的飲品變成清涼爽口的冷飲；二是冰杯樣式和口味眾多，消費者可根據自己意愿調配，滿足了年輕人追求個性與時尚的心理。

在冰杯銷售火爆的同時，安全問題也成為消費者關注的重點。據了解，食用冰是以飲用水為原料，經滅菌、注模、凍結、脫模、包裝等工藝制成的冷凍飲品。按照相關規定，制冰的水必須經過專業消毒和處理，冰塊也要經過抽樣檢查才可上市，但目前我國尚未出臺食用冰方面的國家標準。目前，市面上冰杯執行的標準不一，大部分冰杯執行《冷凍飲品 食用冰行業標準》（SB/T 10017—2008），還有部分冰杯執行《食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料》（GB 2759—2015）。

鎮江市消協提醒消費者，在購買、飲用冰杯時要選擇衛生條件好的店鋪或品牌，衛生狀況更有保障。注意查看包裝上的標簽標志是否齊全，產品包裝上應標明生產企業的名稱和地址、產品名稱配料表（食品添加劑中的甜味劑、防腐劑和著色劑應標明具體名稱）、凈含量、生產日期和保質期、貯藏條件、產品標準號。注意查看封口是否完整，包裝封口不完整極容易造成二次污染，影響產品衛生狀況，導致腹瀉、嘔吐等食源性疾病。不宜過量飲用，頻繁飲用冰杯可能對胃腸道產生刺激，尤其是腸胃功能較弱的人群，容易引發胃痛、腹瀉等不適癥狀。

鎮江市消協提醒經營者，冰杯作為直接接觸食品的容器，其材質和清潔度必須要嚴格把控。銷售時應注意引導消費者理性消費、健康飲用。相關部門應盡快出臺規范冰杯產品質量的行業標準，讓消費者放心消費。