中國消費者報南寧訊（記者顧艷偉）記者近日獲悉，廣西壯族自治區柳州市探索推行農村食品安全聯絡站建設，在該市融安縣試點創建食品安全聯絡站12個，實現鄉鎮全覆蓋。以“聯絡站+”為依托，充分發揮農村食品安全聯絡站、包保干部、協管員、基層監管所作用，統籌抓好農村地區小作坊、小餐飲、小攤販、便利店（小超市、小食雜店）等業態的綜合治理，持續改善農村地區食品安全環境。

市場監管部門在融安縣太平村建立的食品安全聯絡站。柳州市市場監管局供圖

據介紹，柳州市積極探索農村食品綜合治理模式和農村食品社會共治工作模式，按照設立一塊食品安全聯絡站公示牌、一份村級食品生產經營單位臺賬、一個食品安全法律資料盒、一本食品安全聯絡備忘錄“四個一”標準，推行農村食品安全聯絡站規范化建設，充分發揮基層組織的“觸角”和“前哨”作用，確保食品安全風險問題解決在基層、矛盾化解在一線。

截至8月26日，柳州市在融安縣已建設完成12個農村食品安全聯絡站，開展村“兩委”農村50人以上聚餐培訓6場次，排查規范農村自釀酒5家次。

柳州市將食品安全工作融入到基層治理網格化中，加強包保干部、協管員培訓，發揮其食品安全政策宣傳、隱患排查、信息上報、協助執法等作用。在8月開展的食品安全風險隱患排查行動中，包保干部、協管員按照任務清單對相關經營業戶逐一排查，主要排查轄區內食品經營戶是否銷售過期、假冒偽劣、來源不明、“三無”食品、腐敗變質等感官性狀異常的食品。餐館是否具有從業人員健康證明情況，各項食品安全、進貨查驗、環境衛生、消殺等制度是否管理落實到位，經營場所環境是否“臟、亂、差”、證照是否齊全等。

柳州市市場監管局表示，下一步，柳州市市場監管部門將廣泛宣傳農村食品安全聯絡站的“觸角”和“前哨”作用，強化基層市場監管所與村“兩委”的溝通聯絡，建立備忘錄制度，聯動開展農村食品安全治理，持續改善農村食品安全水平。