中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南寧訊（記者顧艷偉）8月23日，記者從廣西壯族自治區(qū)防城港市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，該局根據(jù)廣西食品藥品安全委員會(huì)的部署，圍繞全市持證（備案）6類重點(diǎn)業(yè)態(tài)主體持續(xù)開展食品安全排查整治提升行動(dòng)，并在該市所轄城區(qū)各選取1條街區(qū)打造食品安全示范街區(qū)，以典型示范的帶頭作用，推動(dòng)全市食品安全質(zhì)量水平再提升、再鞏固。

據(jù)防城港市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，防城港市持證（備案）小作坊、小餐飲、小攤販、大中型餐飲、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利店（小超市、小食雜店）6類重點(diǎn)業(yè)態(tài)主體合計(jì)7179家。截至8月23日，全市已排查5490家，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)問題2956個(gè)，已整治完成2321個(gè)。防城港市政府要求市場(chǎng)監(jiān)管部門加大統(tǒng)籌力度，各縣(市、區(qū))各部門要壓實(shí)屬地、屬事責(zé)任，通過樹立典型，爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)，努力取得更好的成效。

執(zhí)法人員檢查港口區(qū)企沙鎮(zhèn)一家海鮮餐飲店從業(yè)人員健康證。防城港市市場(chǎng)監(jiān)管局供圖

目前，防城港市在港口區(qū)伏波路、防城區(qū)人民路打造食品安全示范街區(qū)，并由防城港市市場(chǎng)監(jiān)管局直接承擔(dān)示范街區(qū)的食品安全排查整治提升工作。示范街區(qū)經(jīng)營(yíng)戶要實(shí)現(xiàn)持證經(jīng)營(yíng)、落實(shí)索證索票制度，保證食材來源合法，從業(yè)人員要辦理健康證，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所前廳后廚要符合衛(wèi)生規(guī)范，食品攤販要自覺做好備案等，確保消費(fèi)者放心“吃喝”。

記者在采訪中了解到，防城港市各縣（市、區(qū)）積極采取有效措施鞏固排查整治成果。

上思縣采取“誰排查、誰負(fù)責(zé)，誰執(zhí)法、誰普法”的工作舉措，加大對(duì)經(jīng)營(yíng)主體的普法宣傳，引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體及從業(yè)人員提高誠(chéng)信守法意識(shí)，強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)；東興市組建一支由100名騎手組成的“國(guó)門東興食安”騎手志愿服務(wù)隊(duì)，利用騎手零距離接觸餐飲經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的優(yōu)勢(shì)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，面對(duì)面普及食品安全知識(shí)。

防城港市港口區(qū)除協(xié)同屬地社區(qū)聯(lián)動(dòng)發(fā)力外，還持續(xù)加強(qiáng)整治力度，8月23日晚，港口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合公安、文旅、農(nóng)業(yè)農(nóng)村水利、綜合執(zhí)法等部門及街道辦對(duì)港口區(qū)漁洲坪片區(qū)的西灣碼頭、金夏商業(yè)街等9個(gè)夜市集中區(qū)域開展聯(lián)合整治行動(dòng)。

防城港市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將探索創(chuàng)新建立“法治化+智慧化+信用化+網(wǎng)格化+社會(huì)化+專業(yè)化+預(yù)防化”的食品安全監(jiān)管體系，在全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)推行縣（市、區(qū)）局全員以及當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村（社區(qū)）食品藥品安全專員全員參與網(wǎng)格，負(fù)責(zé)日常監(jiān)管。該局組建工作督導(dǎo)小分隊(duì)，定期不定期深入各網(wǎng)格進(jìn)行督導(dǎo)。網(wǎng)格內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和工作督導(dǎo)，實(shí)行專人負(fù)責(zé)和首問負(fù)責(zé)制。組建市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)“八桂食安”志愿服務(wù)隊(duì)伍，構(gòu)建食品安全共治共建共享的新格局。建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“一戶一檔”，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管全過程實(shí)時(shí)實(shí)地可溯源、可追蹤、可評(píng)價(jià)、可警示。