中國消費者報福州訊(記者張文章)9月20日,福建省市場監管局公布2024年第20號、21號食品生產監督檢查信息。近期,該局組織人員根據《食品安全法》《食品生產經營監督檢查管理辦法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產通用衛生規范》等法律法規和食品安全標準,對福建臣果實業有限公司、福建回頭客食品有限公司進行了體系檢查。針對此次發現的問題,該局已督促屬地監管部門跟蹤落實整改,依法依規核實處置,推動企業落實食品安全主體責任。
依據《食品生產監督檢查要點表》,此次對福建臣果實業有限公司進行體系檢查,共檢查63項,其中重點項25項、一般項38項,發現不符合項14項,其中重點項4項、一般項10項。檢查結果顯示,該企業生產質量管理體系有待進一步完善,主要存在問題為廠房設施維護不到位、進貨查驗及物料貯存不規范、生產過程質量管理制度和記錄不完善、檢驗能力建設和實驗室管理需加強等。
對福建回頭客食品有限公司進行體系檢查,共檢查67項,其中重點項26項、一般項41項,發現不符合項23項,其中,重點項4項、一般項19項。檢查結果顯示,在許可條件保持方面,該企業部分車間布局、設備設施已變化,應及時申請生產許可變更;應進一步完善并嚴格落實物料貯存管理和進貨查驗制度;應加強生產過程衛生質量控制;應加強食品安全追溯管理制度落實;生產質量管理體系有待進一步完善。















