中國消費者報北京訊（記者孫蔚）11月7日，火鍋品牌“熊喵來了”在北京發起“尋找好食材”倡導行動，并舉辦品牌9周年升級發布會。此次活動得到了中國烹飪協會、中國連鎖經營協會的支持，“熊喵來了”品牌特邀嘉賓、美食紀錄片導演陳曉卿也作為“食材探尋伙伴”，分享尋找好食材的歷程。

中國烹飪協會會長楊柳表示，發現好食材不僅是火鍋行業更是餐飲企業提供優質產品和服務的基礎。“熊喵來了”意識到食材的重要性，將尋找好食材作為品牌發展的核心價值，體現了企業的社會責任與擔當。

陳曉卿表示，將與“熊喵來了”共同向公眾展現好食材從田間到餐桌的全過程，向消費者講述美食背后的故事，為美食文化注入新活力。

“熊喵來了”品牌創始人吳紅濤在活動現場分享了公司創立9年來堅持“尋找好食材”的心得。為了滿足消費者對健康食品和鮮美口味的追求，“熊喵來了”在新疆等建立種植基地，讓好食材直送餐桌，并減少中間環節，為當地農民創造更多就業機會和經濟收入，還與優質供應商建立長期穩定的合作關系，確保食材的質量和供應的穩定性。

據了解，“熊喵來了”火鍋餐廳于2015年創立，目前已在山東、遼寧、天津、北京等地開設300多家餐廳，未來兩年計劃開店500家。