中國消費者報北京訊（記者王小月）12月27日，永輝在北京第二家學習胖東來的自主調改店在北京市房山區印象城亮相。經過一個月改造，這家老店煥然一新，不僅超市賣場重新規劃商品結構、打造友好型消費環境，超市外租區也引入各類生活服務業態，助力建設一刻鐘便民生活圈。

改造后的永輝超市打造友好型消費環境。資料圖片

超市相關負責人介紹，此次改造下架了大量同質化商品，增加了許多高品質商品，商品種類更加豐富，進口產品占比達20%以上。根據北京首家調改店的經驗，烘焙區和熟食區是門店客流最為集中的區域，因此第二家調改店特別將烘焙區和熟食區分設在不同區域，從而減少擁擠。

除了超市整體提升外，超市外租區也實現了全新升級，餐飲、美容、洗衣等生活服務業態入駐外租區，讓居民能在家門口就能享受一刻鐘便民生活圈。

據北京永輝超市副總經理劉姝涵介紹，由于超市新增現制烘焙、涼菜、熟食等業務，經營范圍較以往有所增加，涉及多個經營許可證照的變更調整。對此，市場監管部門提前介入，為企業提供專業、精準的指導意見，為保障外租區與賣場區域實現同步開業開通綠色通道，極大減少了企業的時間成本和人力成本。

根據客流數據分析，永輝調改后的門店客流構成變化明顯，更多年輕群體回歸線下。相比改造前，客流、銷售額和客單價都明顯提升，有力激發了消費潛力。