中國消費者報杭州訊（記者鄭鐵峰）12月30日，記者從浙江省市場監管局獲悉，今年以來，該局聯合省公安廳、省農業農村廳等部門開展全省肉類產品綜合治理提升行動，嚴厲打擊肉類產品違法犯罪行為。截至目前，全省共立案查處違法案件647起，涉案物品828.48噸、貨值1.65億元。

浙江省寧波市鄞州區市場監管局聯合公安部門對冷凍畜肉經營戶開展執法檢查。浙江省市場監管局供圖

據悉，此次行動旨在貫徹落實國務院食安辦等4部門部署要求，浙江省制定出臺了《關于開展全省肉類產品綜合治理提升行動的通知》，對畜禽養殖、屠宰、無害化處理、肉及肉制品生產經營全鏈條開展專項整治。通過構建區域聯查、部門聯動、行業聯防的協同機制，壓緊壓實治理責任鏈、監管鏈和追溯鏈，確保肉類產品質量安全。

在行動中，浙江省市場監管部門組織檢查肉制品生產經營單位4200余家次，深入排查原料進貨查驗、產品生產經營、從業人員管理等情況，督促落實食品安全主體責任。同時，嚴厲打擊肉類產品違法行為，對發現的肉類產品違法行為追蹤溯源、嚴打重處、一查到底。例如溫州市甌海區市場監管局查處一起溫州市某食品有限公司經營假冒牛羊肉案，涉案金額達600余萬元，目前，檢察機關已依法提起公訴。

此外，浙江省市場監管局還組織開展全省地方特色食品產業提升行動，加大對火腿生產企業在管理體系認證、生產工藝改進等方面的幫扶力度，推動肉制品產業高質量發展。金華市作為地理標志保護產品“金華火腿”原產地和肉制品產業大市，積極推動傳統火腿產業在新時代煥發新活力，今年前三季度，金華火腿產量、產值分別同比增長16%、17.2%。