中國消費者報南寧訊（羅明東 記者顧艷偉）近日，廣西壯族自治區(qū)西林縣開展“文明餐桌進社區(qū)”新時代文明實踐集中示范活動，以多元舉措弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，培育文明用餐新風尚，推動綠色、健康、文明的用餐理念深入人心。

活動當天，西林縣精神文明建設辦公室、縣市場監(jiān)管局等7個部門在該縣城西社區(qū)福景新苑設立宣傳咨詢臺，通過現(xiàn)場宣講、文明餐桌知識有獎問答等，向群眾普及文明用餐規(guī)范、公共衛(wèi)生健康知識。

聚焦餐飲消費集中區(qū)域，西林縣市場監(jiān)管局開展食品安全專項排查整治行動，并組織餐飲店主簽訂“文明餐桌共建共享”提升行動承諾書，以源頭治理為抓手筑牢制止餐飲浪費的責任防線。

工作人員與志愿者到餐飲店組織商戶簽訂“文明餐桌共建共享”承諾書。西林縣市場監(jiān)管局供圖

此外，西林縣多部門攜手社區(qū)新時代文明實踐站推出系列特色實踐活動。西林縣精神文明建設辦公室聯(lián)合西林縣市場監(jiān)管局精心設計文明餐桌主題海報，內(nèi)容涵蓋“光盤行動”倡議、杜絕浪費承諾等，張貼在文明街區(qū)餐飲場所入口、吧臺、餐桌等顯眼位置，營造出“反對浪費、節(jié)約為榮”的濃厚氛圍。

據(jù)西林縣市場監(jiān)管局相關(guān)負責人介紹，目前，該縣已構(gòu)建“線上+線下”立體化宣傳格局，執(zhí)法人員與志愿者深入社區(qū)樓棟、餐飲門店發(fā)放倡議書，引導餐飲店推廣“小份菜”“套餐制”，科學設置菜品分量；面向消費者倡導按需點餐、剩菜打包理念，推動“光盤行動”深入人心。通過多渠道、多形式宣傳，有效增強商戶與居民對文明餐桌的認同感，讓節(jié)儉消費成為消費者日常用餐的行動自覺。