夏季是餐飲消費旺季，也是食品安全風險高發(fā)季節(jié)。7月2日，北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局針對轄區(qū)內餐飲場所開展夏季食品安全專項檢查行動，嚴查餐飲企業(yè)加工區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生，督促企業(yè)規(guī)范冷藏冷凍食品儲存、從業(yè)人員管理、餐具消毒等，保障夏季食品消費安全。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道