中國消費者報海口訊（陳明 記者黃劼）網絡訂餐平臺要加強對入網餐飲點審核，規范外賣包裝、創新環保健康，11月30日，海南省保亭縣市場監管局約談該市網絡訂餐平臺，并提出相關要求。

據介紹，從10月開始，海南省保亭縣市場監管局要求轄區餓了么、美團等兩大外賣平臺開展自查工作，對平臺應履行的義務進行自查，對平臺上當地所有入網餐飲服務提供者進行清查并提交情況說明，重點查看商家證照、經營地址等許可信息真實情況、量化分級公示情況，對發現問題的入網餐飲服務者進行實地檢查，檢查入網餐飲服務提供者是否具有實體經營門店，是否取得有效的食品經營許可證；在配送環節上，是否使用清潔、無毒的食品餐具及包裝材料，是否重復使用一次性餐具；在操作過程上，從業人員是否依法取得健康證明；在原料加工過程中，是否選擇資質合法供貨商供應原料，是否做好食品原料索證索票和進貨查驗記錄，尤其注意是否存在采購不符合食品安全標準的、加工使用有腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜等食品原料的行為，食品貯存、加工、清洗消毒等設施設備是否符合規定等。 截至11月，兩大平臺共檢查“入網餐飲服務提供者”177家，共檢查后臺發現問題的“入網餐飲服務提供者”實體店家15家，已全部要求進行整改落實。

保亭縣市場監管局與網絡餐飲第三方平臺簽訂約談記錄 。             

在11月30日召開的網絡訂餐平臺約談會上，保亭縣市場監管局要求網絡訂餐平臺加強入網餐飲點審核，規范外賣包裝、創新環保健康新模式，加強送餐人員的食品安全培訓和管理，提升食品安全責任意識，嚴格遵守相關食品安全制度。

保亭縣市場監管局局長符發表示，該局近期開展網絡餐飲食品安全風險隱患排查整治工作，督促和指導相關單位及時整改存在的食品安全隱患，有效防控當地食品安全風險。下一步，將依據《食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等相關法律法規規章，加強對入網餐飲點的檢查。對檢查中發現的問題依法處理，督促相關餐飲服務提供者抓好整改落實，需要網絡餐飲平臺立即停止提供平臺服務的，及時通知平臺處理，壓實網絡餐飲服務第三方平臺提供者和入網餐飲服務提供者責任，進一步規范當地網絡餐飲服務經營行為。