中國消費者報西安訊（記者徐文智）2月7日，中小學生迎來了2023年度春季開學第一天，為切實保障在校師生飲食安全，陜西省渭南市市場監管局黨組書記周慶文帶隊深入城區部分學校食堂督導檢查。

督導組一行先后來到育紅中學、尚德中學、實驗小學和初級中學，聽取了食品安全管理和“兩個責任”落實情況匯報，實地查看了食堂證照公示、量化分級、從業人員健康教育管理、“互聯網+明廚亮灶”等情況，以及場所環境衛生、食品原料采購、食品加工流程、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理、食品留樣等情況，對關鍵環節風險管控提出了具體要求，對檢查中發現的問題逐一提出整改意見。

據悉，開學前，為嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險隱患，渭南市市場監管局提前謀劃，印發了《關于做好2023年度春季校園及周邊食品安全監管工作的通知》，對安全監管工作進行安排部署。下一步，該局將持續加大督查整治力度，結合食品安全“兩個責任”工作落實和“眼見為‘食’”專項行動，聯合有關部門不定期明察暗訪，督促各級各類學校落實食品安全主體責任，堅決消除食品安全隱患，筑牢校園食品安全防線。