中國消費(fèi)者報南京訊（記者薛慶元）以前，逛農(nóng)貿(mào)市場、菜市場時，尤其是到了生鮮肉類食品區(qū)，“生鮮燈”并不少見。在這些燈光的照射下，肉類看起來都很新鮮，讓人的購買欲望直線上升。但也有不少商家利用“生鮮燈”上演“賣家秀”和“買家秀”，消費(fèi)者拿到手的肉在日光下其實并沒有那么新鮮。隨著《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的公布，8月1日，江蘇省消保委發(fā)聲，照明不等于可以過度“美顏”，消費(fèi)者有知悉其購買商品真實情況的權(quán)利。

所謂的“生鮮燈”，其實是LED燈，可以發(fā)出紅、黃、藍(lán)、綠等有色光，滿足多種照明需求，讓食物變得更有賣相，因此深受商戶歡迎。記者上網(wǎng)一搜，關(guān)于“生鮮燈”的生意月銷量高達(dá)4000＋，紅黃光源可用于熟食，綠白光源用于蔬菜，紅白光源用于鮮肉、海鮮、水果等，總之可根據(jù)需求購買到不同種類的燈光燈具。

在這些燈光的照射下，消費(fèi)者看不清食物的“真實面目”，混淆了食物的新鮮程度，消費(fèi)體驗和感受不佳。有些不法商家甚至還借用燈光的過度“美顏”效果以次充好，引得網(wǎng)上吐槽聲不斷。

市場監(jiān)管總局7月22日公布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），自2023年12月1日起施行。2016年1月5日原國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》同時廢止。《辦法》第七條規(guī)定：“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對商品的感官認(rèn)知。”（“食用農(nóng)產(chǎn)品”指來源于種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等供人食用的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品，不包括法律法規(guī)禁止食用的野生動物產(chǎn)品及其制品。）

新規(guī)出臺，意味著“生鮮燈”即將撤場。之前面對消費(fèi)者對“生鮮燈”的投訴，相關(guān)執(zhí)法部門無法可依，處理該類投訴舉報較為棘手。新規(guī)出臺既能讓執(zhí)法部門有法可依，倒逼商戶規(guī)范經(jīng)營，同時也還消費(fèi)者一個真實客觀的消費(fèi)場景，因此獲得廣泛叫好。

江蘇省消保委認(rèn)為，食物講究“色香味”，其中“色”占第一位，人們判斷食物新鮮與否的首要方法即是觀察食物色澤，色澤良好的食物也更讓人們青睞。以往，尤其是農(nóng)貿(mào)市場，因為場所照明環(huán)境并不是很好，商戶們另購燈具照明有現(xiàn)實需求。不過，照明不等于可以過度“美顏”，雖然食物的色澤與質(zhì)量好壞沒有必然聯(lián)系，但借助外部光源使得消費(fèi)者對食物外觀、賣相等產(chǎn)生錯誤的認(rèn)知既為不合理，根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第八條、第五十六條之內(nèi)涵，經(jīng)營者不得對商品或者服務(wù)作虛假或者引人誤解的宣傳，消費(fèi)者有知悉其購買商品真實情況的權(quán)利。

今年6月，江蘇省消保委與相關(guān)部門共同承辦了江蘇省人大代表提出的關(guān)于《進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場、菜市場管理，全面取消和禁止使用影響消費(fèi)者視覺判斷燈光》的建議，立足各自職責(zé)，針對市場中存在的“生鮮燈”開展系列工作，進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)，優(yōu)化放心消費(fèi)環(huán)境。

接下來，江蘇省消保委將暢通投訴渠道，積極受理“生鮮燈”投訴；加強(qiáng)消費(fèi)教育和消費(fèi)提示，提高消費(fèi)者對燈具照明的關(guān)注度、認(rèn)知度；強(qiáng)化消費(fèi)監(jiān)督，通過曝光典型案例問題，發(fā)布勸諭書等倡導(dǎo)商家規(guī)范合理用燈，多角度發(fā)力保障好消費(fèi)者的購買知情權(quán)。