湖南益陽開展冷飲食品安全檢查
2024-07-11 15:23
本文來源:中國消費者報•中國消費網
作者:余知都 夏向中
中國消費者報長沙訊 (夏向中 記者余知都)暑期來臨,湖南省益陽市市場監管局以包裝飲用水生產企業、冷凍用品批發店、奶茶店、商超等為重點檢查對象,對市面上熱銷的包裝飲用水、奶茶、自制飲品、冰淇淋、雪糕、涼茶等重點品種開展食品安全監督抽檢。
7月8日,益陽市市場監管局執法人員先后來到益陽日之泉桃花液礦泉水有限責任公司、益陽市灼冬飲品有限公司(茶顏悅色)、益陽市朝陽金山利民冷飲批發部等生產經營店,重點檢查冷飲食品是否具備合法來源憑證和合格證明資料,是否建立健全供貨商資質、進銷貨臺賬,是否做到來源可查、去向可追等,督促經營者嚴格落實進貨查驗制度,保證產品可追溯。同時,執法人員向經營者講解有關飲品制售的食品安全要求及相關法律法規,切實強化飲品店經營者的食品安全主體責任和提高主動消除安全隱患的能力,保障廣大群眾“舌尖上的安全”。
據介紹,連日來,該局共抽檢飲料類103批次(含包裝飲用水22批次),抽檢冰淇淋、雪糕等冷凍飲品30批次,檢測項目包括甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、糖精鈉(以糖精計)、菌落總數、大腸菌群等。
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