中國消費者報報道（記者王文郁）近期，遼寧省市場監管局選派經驗豐富的執法人員以普通消費者的身份，采取“四不兩直”方式，深入各大商場、藥店、保健食品專營店等經營場所，對在售保健食品進行檢查。據悉，今年以來，圍繞特殊食品消費安全監管，遼寧省市場監管局持續組織“體檢式”明察暗訪活動，深入排查各類問題，幫助企業細致入微“照鏡子”“拍片子”，指導企業主動防風險、查隱患、堵漏洞、補短板，織密織牢特殊食品消費安全防控網。
明察暗訪落實強監管
今年以來，遼寧省市場監管局部署開展特殊食品生產經營企業體系檢查工作，加強對特殊食品生產經營企業質量管理體系的檢查，評估企業食品安全主體責任落實工作成效，加強食品安全風險防控能力建設。對特殊食品企業質量管理體系全面“體檢”，全方位檢查企業遵守國家法律法規和內部規章制度等情況，促進企業堅持不懈抓實抓細常態化質量管理工作，對于提高特殊食品企業質量管理水平、促進高質量發展、推動遼寧食品工業大省建設具有重要意義。
為做到檢查程序、檢查內容、檢查標準、結果通報、問題處置“五統一”，嚴格規范體系檢查實施，遼寧省市場監管局研究制定了《遼寧省特殊食品經營企業體系檢查操作指南》。市場監管人員突出責任落實、合同履約、人員培訓、質量控制、隱患排查等重點，對企業進行全過程、全鏈條、全方位“體檢”，著力發現存在的問題，實現問題發現、溝通講解、幫扶指導、整改落實、質量提升“五到位”。
在今年印發的《2024年遼寧省特殊食品安全監管工作要點》中，遼寧省市場監管局進一步明確保健食品安全全程追溯基本要求，指導保健食品生產經營者通過信息化手段建立、完善食品安全追溯體系，實現重點企業、重點品種可追溯，防范化解風險隱患，維護特殊食品市場秩序，保障消費者的合法權益。
8月26日，遼寧省市場監管局相關部門負責人對《中國消費者報》記者表示，開展“體檢式”檢查旨在幫助企業查找問題，對于保健食品開展的暗訪檢查活動還將持續進行，廣大消費者如發現特殊食品存在問題，可及時向市場監管部門舉報。
科普知識與居民互動
中老年消費群體是保健食品的主要消費人群，也是保健食品消費欺詐、虛假宣傳等不法經營試圖圍獵的主要對象。監管保健食品安全直接關系到人民群眾的身體健康，結合查辦明察暗訪發現的問題，遼寧省市場監管局從普及保健食品知識、筑牢安全意識角度出發，從提高公眾對保健食品的科學認知水平著手，多方組織省內各地開展保健食品科普宣傳進基層活動，增強中老年消費群體的識騙和防騙能力，避免落入保健食品消費陷阱。
在開展保健食品科普宣傳進社區活動中，遼寧各地市場監管部門通過與街道、社區等部門聯辦保健食品知識講座，深入社區通過直觀生動、通俗易懂的方式，向社區中老年人等居民詳細講解正確認識保健食品、警惕保健食品騙局、如何選購保健食品等知識，通過以案說法講解保健食品非法添加、會議營銷、夸大宣傳等典型案例，提示警示社區居民，助力構建平安和諧社區，營造平安和諧的幸福家園。
在科普宣傳活動現場，市場監管人員與社區居民積極互動，耐心詳細解答居民保健食品消費疑惑，叮囑老年人不要輕信以所謂專家、醫務人員和消費者等名義和形象為產品功效做出的證明。為了鞏固宣傳效果，市場監管人員還向社區居民發放《保健食品科普知識宣傳手冊》和印有“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”警示語的帆布袋，提醒社區居民在選購保健食品時要注意查看“小藍帽”標志。同時，提醒社區居民在購買保健食品時要保持理性，仔細查看產品標簽、說明書，避免被虛假宣傳所誤導。
因時因勢、寓教于常，把保健食品科普宣傳深入社區網格，以居民喜聞樂見的形式將保健食品知識巧妙融入日常生活和社區場景，豐富了廣大群眾的科學文化生活，提高了中老年人的防騙意識，使社區居民能夠“常看小冊子、常記警示語、常學防騙招”，在潛移默化中做到“科學認知保健食品、明白理性放心消費”。
“問診幫扶”筑牢安全之基
重點排查產品質量、虛假宣傳等與消費者息息相關的問題，遼寧省市場監管局組織開展明察暗訪工作目標明確，執法人員按照《食品安全法》要求實行嚴格監督管理，形成長效機制，對違法違規行為保持高壓態勢。
特殊食品消費安全的源頭在企業，著眼培育壯大守法特殊食品經營主體，遼寧省市場監管局深入組織開展特殊食品生產企業“問診幫扶”，充分調動各方面技術支持力量，問需于企、精準服務，圍繞產品研發、注冊備案、生產許可開展證前指導，為企業提供全方位的政策咨詢和技術服務。以“促進經營主體實現質的有效提升和量的合理增長”為目標，多措并舉靠前服務，助力企業落地投產、增添品種、提質增效，為特殊食品產業高質量發展不斷注入新動能，助推域內特殊食品企業發展壯大。
既做特殊食品市場消費安全的“守護者”，又當企業高質量發展的“推動者”，遼寧省市場監管局堅持問題導向、突出風險防控，創新監管舉措、強化源頭治理，深化社會共治全面推動特殊食品產業高質量發展，有效激發了特殊食品消費市場活力，特殊食品消費安全的根基也將更加牢固。
